LOMO DE BELLOTA 100% IBÉRICO Hidalgo de la Jara

Tras una semana en maceración con pimentón, ajo, sal y especias y después de casi cuatro meses de curación el punto alcanzado en nuestro lomo embuchado es sencillamente sublime.

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Lomo de Bellota 100% Ibérico - Señorío de Los Pedroches

Lomito de Bellota 100% Ibérico - Señorío de Los Pedroches

100% Iberian Acorn-fed Acorn-fed Pork Loin from the Pedroches Valley., Approx. weight 600 gr., Natural maturation minimum 3 months.

Lomo de Bellota 100% Ibérico

Lomo ibérico de Bellota 100% archivos - José Jara

Lomito Bellota 100% Ibérique - Dehesa del Conde

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Lomo de Bellota 100% Ibérico - José Jara

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