As túberas fazem parte da gastronomia de várias zonas do mundo. São raras e difíceis de encontrar no campo, o que justifica o preço elevado.<br />Mas no Alentejo há quem as venda à beira da estrada.
As túberas fazem parte da gastronomia de várias zonas do mundo. São raras e difíceis de encontrar no campo, o que justifica o preço elevado.
Mas no Alentejo há quem as venda à beira da estrada.
Migas de espargos selvagens (Alentejo) - ARCA DOS SABORES, Receita
Mãe Cozinha com Amor
blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXs
Escrita ao Luar
Delícias da Zambia Gastronomia, Culinaria, Delícia
Tombalobos Restaurante Alentejano
Episode 7: Túberas with Yellow Sauce
PDF) Carta Gastronómica do Alentejo
Delícias do Descobrimento: a Gastronomia Brasileira No Século Xvi 9788537802502
Episode 7: Túberas with Yellow Sauce
Um Alentejo saboroso e de cara lavada é o que se serve ao balcão d'O Frade – Observador
blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXs
Reserva Recomendada: Túberas: As Trufas Alentejanas
